Brownie Rezept
| Zutaten |
| 115g geschmolzene Butter |
| 200g geschmolzene dunkle Schokolade |
| 3 Eier |
| 100g braunen Zucker |
| 100g weißen Zucker |
| ein halben Tee Löffel Vanille Paste |
| 75g Mehl |
| 35g Kakao Pulver |
| Priese salz |
| Schoko Stückchen |
Backanleitung
- in einen topf Butter und Schokolade schmelzen
- in eine andere Schüssel Eier, braunen Zucker und weißen Zucker schaumig aufschlagen mit einem Hand rührgerät
- dann die geschmolzene Maße mit in die Schüssel fügen und alles langsam verrühren
- dann in die Schüssel Mehl und Kako Pulver mit einem sieb rein packen und mit einem Spachtel langsam denn teig falten
- Schoko Stückchen in denn teig verrühren
- anschließend in eine Backform geben und bei 180 grad für 25 min backen